?自古開始，人們對(duì)茶的喜愛便溢于言表。當(dāng)這些故事躍然紙上，您是否也似乎聞到了從遠(yuǎn)古時(shí)代飄來(lái)的茶香？今天，小編就與大家分享幾個(gè)與茶相關(guān)的古代軼事。
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1.苦口師
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苦口師其實(shí)是茶的別名。
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晚唐著名詩(shī)人皮日休之子皮光業(yè)，自幼聰慧，十歲能作詩(shī)文，頗有家風(fēng)。皮光業(yè)容儀俊秀，善談?wù)?，氣質(zhì)倜儻，如神仙中人。吳越天福二年（公元937年）拜丞相。
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有一天，皮光業(yè)的中表兄弟請(qǐng)他品賞新柑，并設(shè)宴款待。那天，朝廷顯貴云集，筵席殊豐。皮光業(yè)一進(jìn)門，對(duì)新鮮甘美的橙子視而不見，急呼要茶喝。于是，侍者只好捧上一大甌茶湯，皮光業(yè)手持茶碗，即興吟到：“未見甘心氏，先迎苦口師。”
此后，茶就有了“苦口師”的雅號(hào)。
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2.謙師得茶三昧
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元祐四年（公元1089年），蘇東坡第二次來(lái)杭州上任，這年的十二月二十七日，他正游覽西湖葛嶺的壽星寺，南屏山麓凈慈寺的謙師聽到這個(gè)消息，便趕到北山，為蘇東坡點(diǎn)茶。
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蘇軾品嘗謙師的茶后，感到非同一般，專門為之作詩(shī)一首，記述此事，詩(shī)的名稱是《送南屏謙師》，詩(shī)中對(duì)謙師的茶藝給予了很高的評(píng)價(jià)：道人曉出南屏山，來(lái)試點(diǎn)茶三昧手。忽驚午盞兔毛斑，打作春甕鵝兒酒。天臺(tái)乳花世不見，玉川鳳液今安有。先生有意續(xù)茶經(jīng)，會(huì)使老謙名不朽。
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謙師制茶，有獨(dú)特之處，但他自己說(shuō)，烹茶之事，“得之于心，應(yīng)之于手，非可以言傳學(xué)到者。”他的茶藝在宋代很有名氣，不少詩(shī)人對(duì)此加以贊譽(yù)，如北宋的史學(xué)家劉攽有詩(shī)句曰：“瀉湯奪得茶三昧，覓句還窺詩(shī)一斑”，這是很妙的概括。后來(lái)，人們便把謙師稱為“點(diǎn)茶三昧手”。
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3.貢茶得官
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北宋徽宗時(shí)期，宮廷里的斗茶活動(dòng)非常盛行，所謂“上有所好，下必甚焉?！睘榱藵M足帝皇大臣們的欲望，貢茶的征收名目越來(lái)越多，制作越來(lái)越“新奇”。
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據(jù)《苕溪漁隱叢話》記載，宣和二年（公元1120年），漕臣鄭可簡(jiǎn)創(chuàng)制了一種以“銀絲水芽”制成的“方寸新”，這種團(tuán)茶色如白雪，故名為“龍園勝雪”。鄭可簡(jiǎn)即因此而受到寵幸，官升至福建路轉(zhuǎn)運(yùn)使。
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后來(lái)，鄭可簡(jiǎn)又命他的侄子千里到各地山谷去搜集名茶奇品，千里后來(lái)發(fā)現(xiàn)了一種叫做“朱草”的名茶，鄭可簡(jiǎn)便將“朱草”拿來(lái)，讓自己的兒子待問(wèn)去進(jìn)貢。于是，他的兒子也果然因貢茶有功而得了官職。當(dāng)時(shí)有人譏諷說(shuō)"父貴因茶白，兒榮為草朱"。
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鄭可簡(jiǎn)等兒子榮歸故里時(shí)，便大辦宴席，熱鬧非凡，在宴會(huì)期間，鄭可簡(jiǎn)得意地說(shuō)“一門僥幸”，此時(shí)他的侄子千里，因?yàn)椤爸觳荨北粖Z正憤憤不平，立即對(duì)上一句“千里埋怨”。
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4.吃茶去
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“吃茶去”，看似普通的三個(gè)字，但在佛教界，卻是一句禪林法語(yǔ)。
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?唐代趙州觀音寺高僧從諗禪師，人稱“趙州古佛”，他喜愛茶飲，到了唯茶是求的地步，因而也喜歡用茶作為機(jī)鋒語(yǔ)。
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據(jù)《指月錄》載：“有僧到趙州，從諗禪師問(wèn)‘新近曾到此間么？’曰：‘曾到’，師曰：‘吃茶去’。后院主問(wèn)曰：‘為甚么曾到也云吃茶去，不曾到也云吃茶去？’師召院主，主應(yīng)喏，師曰：‘吃茶去’”。禪宗講究頓悟，認(rèn)為何時(shí)何地何物都能悟道，極平常的事物中蘊(yùn)藏著真諦。茶對(duì)佛教徒來(lái)說(shuō)，是平常的一種飲料，幾乎每天必飲，因而，從諗禪師以“吃茶去”作為悟道的機(jī)鋒語(yǔ)，對(duì)佛教徒來(lái)說(shuō)，既平常又深?yuàn)W，能否覺悟，則靠自己的靈性了。
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5.李德裕與惠山泉
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好茶需與好水相配方不辜負(fù)，用上等泉水泡茶自別有一番韻味。唐庚的《斗茶記》中有記載：“唐相李衛(wèi)公，好飲惠山泉，置驛傳送不遠(yuǎn)數(shù)千里?！崩畹略?，是唐武宗時(shí)的宰相，以鑒水別泉揚(yáng)名，而文中這種送水的驛站稱為“水遞”。據(jù)說(shuō)，有一位老僧拜見李德裕，說(shuō)相公要飲惠泉水，不必到無(wú)錫去專遞，只要取京城的昊天觀后的水就行。李德裕大笑其荒唐，便暗地讓人取一罐惠泉水和昊天觀水一罐，做好記號(hào)，并與其他各種泉水一起送到老僧處請(qǐng)他品鑒，找出惠泉水來(lái)，老僧一一品賞之后，從中取出兩罐。李德裕揭開記號(hào)一看，正是惠泉水和昊天觀水，李德裕大為驚奇，不得不信。于是，再也不用“水遞”來(lái)運(yùn)輸惠泉水
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